在西班牙遇上的的西班牙文

既然心態上談不上是旅行或度假,就說為出門幾天好了,今趟在西班牙的天氣遠比上一回暖和,雖然沒有到海濱那邊溜躂與陽光玩遊戲,也熱得可穿短褲上路於幾個小城大鎮輕來輕走,一星期下來,就以最常看到的幾個西班牙文作為是次見聞點滴的落腳點,說東道西。

Se Vende

於Alicante一帶旅遊業蓬勃,年年大興土木,到處也是低矮的別墅式平房,星羅棋布在寬敞的小馬路之間,棕櫚樹下有著散步在九龍塘之感。而最最最常見到的字就是“Se Vende” — “For Sale”,雖聞當地樓價沒有多大上落,也有一點怪怪之感,似曾相識,以偏概全,總覺得這裡是歐洲的大陸,譬如海南。

Siesta

對當地人來說,暫停營業,瞓晏覺當是養生之道,但於旅客的行程而言卻是半天吊,進退維谷,回家太早,再等幾小時又怎樣打發,結果還是到百貨公司和家樂福流連,似曾相識,以偏概全,總覺得這裡是歐洲的大陸,譬如東莞。

Gran China

到處也是中國人開的雜貨舖,像七八十年代香港屋村小小店,狀似雜亂無章又實是有條不紊的將所有東西塞滿斗室。而中餐館亦五步一樓,大多叫大中華酒家、大中國酒樓,千間一色紅與綠的大鑊飯自助餐,好易認。

Pulpo a la Gallega

與唐餐不期而遇也無暇享受,天天的吃喝限額盡繳在一杯杯冰甜的Sangria和小小碟Tapas,當中最愛來自西班牙西北部自治區加利西亞的名菜Pulpo a la Gallega,將整頭八爪魚放進鍋裡慢煮數小時,再剪片油浸與薯塊同吃,有說不出的驚喜,肉質軟稔,化而不糊,想起在南韓生吞八爪魚時只有獨沽一味的刺激,或日本刺身的鮮甜,這樣的八爪魚像喝酒一樣多了一份香醇,可以細味。

Ibérico

在超市看到Ibérico一字便兩眼發亮,來自當地的黑豚喔黑豚,名不虛傳的名物,比雪花和牛分佈還要仔細均稱的肥瘦相間, 管它是火腿 Jamón隨口啖啖,或是鮮肉薄切豬排香煎,在咀嚼之間融化,Parma Ham再好,相比下也有一大段距離。結果沒有捧一整條腿回來卻買下一包包大大小小,只因為物有所值的不貴。

Gracias

西班牙人大多給我親切爽朗不拘小節的好印象,除卻一聲熱情的Hola,聽得懂聽得多也自己能夠搭訕的一言半句便是Gracias、Gracias,說著說著自己也開始有過想學一點西班牙文的雅興 ╴gracias por su visita!