現代化社會下小雞的命運

Undercover Investigation at Hy-Line Hatchery by mercy for animals

在動物權益組織Mercy for Animals拍得全球最大雞蛋生產商Hy-Line的工場片段裡,我們看到雞蛋孵化出來了,未嚐一口穀的小雞便如等待過關的難民前推後擁在不徐不疾的輸送帶上,如落入命運之河,由熟練「性別檢查」的工人分類,雌性的小雞日後可會天天生蛋,長肉又快又多,能夠買得好價錢,一律繼續向前流向,到達終端的機器先以鐳射切走尖喙,才開始渡過困在籠裡的餘生。

動物權益組織 Mercy for Animals拍得全球最大雞蛋生產商Hy-Line虐殺雄性小雞

而雄性的小雞既不會生蛋,肉質也不附合市場的需求,於是便從輸送帶上給揀選出來,以工業標準認可最仁慈的方式,又迅速掉進另一部旋轉著的機器裡,給活生生的攪成肉醬,當作狗糧或肥料已是後話。

短片所呈現的殘忍在於虐殺動物的情況是以合理的方式存在,而非單獨個案一般叫人憤慨。這一種殘忍是流水作業式的、不停運作的、死物化的,最終叫人麻木才是讓人震慄的源由。

那麼除了素食,還有別的辦法嗎。這不僅是關乎吃肉與否的問題,現代生活裡鼓吹消費為大。從生產商到零售商,怎樣回應我們的慾望,甚至怎樣為我們製造慾望,加工、包裝,再生產。走在超市裡頭,看著無數不同品牌和產地的雞蛋,大小顏色形狀不一,而懂得分辨當中品質的好壞優劣又如何呢,當我們從沒有想過要犧牲多少的雞才有多少的蛋,當我們還以為從雞蛋孵化出來的小雞的一生會像印在課本裡的插圖一樣,在農場裡愉快成長,該感慚愧。

相關網站:Hatchery Investigation | Mercy For Animals