將這兩個月收到的包裹中那些新衣物抖出來清算一下，原本以為買了很多，層層疊疊之下，其實也不是想像中那麼過份，呼一口氣。
整理一下清單：
大褸．外套 x 9
毛衣 x 10
恤衫 x 5
長褲 x 15
短褲 x 2
冷帽 x 6
帽 x 5
手套 x 2
頸巾 x 2
冷襪 x 1x?
皮鞋 x 3
皮帶 x 1
領帶 x 1
煲呔 x 2
背囊 x 2
背心 x 4
……
尚未到的，不理了，最主要是那幾十對襪讓我期待。
究竟想點呢？收到驗血報告，大意是一切正常，但很抱歉因為與實驗室溝通錯誤，沒有驗到該驗的 ( 那即是什麼？)，如果病癥持續，歡迎再來。吓？我該笑還是哭？另耳鳴還持續，強迫猩於上星期四又小復發，人很緊張，唉。
而究竟太空總署有什麼要宣佈呢今天稍後？我頂！雪下得很大了。
從來認為在大使館或領事館的壓力很大，既是對辦理簽證的申請人，也是對負責的工作人員而言，今天陪友人到那裡走了一轉，小小的辦事處裡塞滿了人，而作為旁觀者的我，看到幾單有趣的個案，在諾貝爾和平獎頒給了劉曉波之後。
個案一：一挪威男子氣急敗壞的拉著行李箱來到 ( 想他必從其他地方趕來首都奧斯陸 )，表示要申請特快簽證，好讓他明天上機前得到。原來他要先飛去新加坡再到上海開會，但大使館職員說不，即使加錢也不可能，並叫他在新加坡辦理。但辦事處裡明明寫著有特快簽證，二十四小時，加錢便可以呀。後來聽到幾個專門替挪威人辦理簽證的旅行社的人在說，原來宣佈諾貝爾和平獎的結果之後便沒了特快簽證這回事 ( 或許這就是所謂的報復，至少百姓不便 )。
個案二：一挪威女子同是氣急敗壞的，在櫃位前應付大使館職員例行公事的問話，逗留多久？半年。為什麼要兩次簽證？因為中途會到印度和洛杉磯。你到中國做什麼工作？我去旅遊呀，探朋友。是男或女？是你的男朋友吧？不是呀，是青梅竹馬的好朋友。那他做什麼工作？你為什麼會留那麼久？我剛畢業，儲了一筆錢，所以會留久一點。。。最後她好像得了兩次入境簽證，六十天內的。
個案三：我無聊四看，竟然發現簽證費用是因國籍而異的，挪威人要五百克朗，其他人是三百五十，但美國人的話卻要九百，哈哈，我外行人不明，求專家解答。
我不過留了約半小時，看到市民很累，但職員更累，沒有停的，跟我在其他使館看到的慢條斯理完全不同。而這裡只有中文和英文，那裡的中國職員也不懂挪威語，於是，我聽到那幾個天天來回辦事處的旅行社員工用挪威語說，辦事處的女職員A和女職員B討厭彼此呀。。。當時我有衝動轉告她倆，哈哈。
最近二三事，很忙，上學很忙。訂了很多衣服但一件也未收到。耳鳴還沒有好，星期正看醫生，順道報告膽石仍在，胰臟位置隱隱作痛，希望不要來過連帶關係。腳托方面要等訂造全身的物料和設計，那麼我在穿鞋方面會有更多的選擇及方便走更遠的路在人生。Wish me luck！
非常懷念 Uniqlo Capsule Tee 的膠囊包裝，因為自芝麻出身後第一次換毛開始，我很多時候便將他的掉毛收集起來，然後擠進膠囊裡去。可是原來再要有膠囊包裝的 Tee 的話，現在只剩下東京原宿店的 Uniqlo 有售，所以在此麻煩各位，要是你有多餘的膠囊不要的話，請給我，好讓我繼續留下芝麻的掉毛，謝謝。
近來母親不斷反映心情不好，心翳，每天也是十指握緊不放，莫明的非常緊張。這點我可非常了解，因為我也有同一的問題，但我沒有讓她知道。
看來又有甚麼惡兆，最近愈睡愈想睡，抱怨時間不夠用，實情是一天不睡十個小時不能，有時還要多兩個小時的午覺，因為太容易累，但睡眠質素不見得好。每天醒來也察覺得到雙手緊握成拳一夜，有汗，而指節酸軟。這兩星期看來變本加厲，半夜或清晨不時從憤怒、驚嚇的叫喊聲中醒來，手臂還在空中揮拳，朦朦朧朧記得夢裡的情節離奇古怪，太多謀殺案，像於工廠大廈梯間不同下墮，看到每層樓也有人被殺，然後又要回帶一次，再墮下。因為習以為常，夢中也知道是夢了，可是還會尖叫。
唉。
我家的芝麻不愛雨天，不游泳，更討厭洗澡，雖然他沒有體味，趁陽光普照的下午還是給他一個照頭淋，平日只洗身與腳的他便像吃了搖頭丸，使出狂擺神功，企圖撇掉一身的水。
澡後的毛一撮一撮，像一支支毛筆尖上點點亮麗的黑，小帥犬，我的芝麻。
昨天第一次弄的手工，便是木綿豆腐，朋友從日本寄來一整份工具和材料，不過今天先談的是製作豆腐後的副產品：大豆渣。
由圓鼓鼓的有機黃豆變成像雪糕，又似水牛芝士，軟綿綿的，好奇的挖一把敷在鼻頭，濕潤過後便滑溜溜了，哈。那麼一大團的大豆渣應該怎樣呢？當作花肥的話聽聞很快便會發臭，問過朋友說可以製成餅乾，便即管試試。
沒有依任何食譜，撞手神是因為我太懶了，隨便打兩隻雞蛋，加一點麵粉，再將一些紅蘿蔔刨絲、蔥細切，一點榨菜粒一點胡椒一點鹽，全搓在一起，本來打算當作漢堡扒香煎，想到很油，加上粉團不太結實，便放進擠筒，像曲奇似的一塊一塊，爐盤有如梵高的《星夜》，150度先烤十分鐘，250度再烤五分鐘，面帶金黃即成。
放涼後味道更好更濃，沒了豆味，卻像馬鈴薯，口感如將薯蓉微烤，鬆化說不上，但蘸點辣汁該為不錯的小吃。
總結而言，這團大豆渣的就像薯粉、麵粉，弄什麼也可，大家也來發揮小宇宙創意。
假如我每一凝都記錄一次，肯定比寫週記還要更新頻繁，對，又是挪威海關與郵局。
這是前天從英國寄出的包裹，同日已抵挪威，海關卻就是要扣起來，今天星期五不放行，又要等到星期一，至少。過往最厲害最過份的紀錄是三星期，然後郵局又待上兩三天，所以有時候空郵比特快專遞 EMS 還要快，何況大部份付了錢給 door to door的服務，厭狗的回教徒郵差就推說我家沒有人，縱然他多次根本沒來。有了郵件追蹤號碼還好，讓我知道包裹在郵局，因為郵差從來不曾出現，也就不會有通知便條，所以要是沒有 tracking number，我便白白以為郵件寄失，費時又失事，最終自己還要走到那老遠的郵局收取。
投訴，沒十次也有八次，情況就是不改善，還可以怎樣？
我少入廚，但遇到好吃的，也想分享一下。
近日吃了幾次柱侯牛腩炆蘿蔔，不如改變一下添一點辣，但又不想弄 Chili Con Carne，於是以最常見的韓國辣醬 Gochujang 作基調來煮牛腩和眉豆，配以油豆腐吸收湯汁，又加乾瑤柱提鮮、乾山楂留一點出奇不意的甜，整道菜的配料也很隨意，只是沒用糖鹽，味道也足。
豆腐牛腩炆眉豆
材料：
調味料：
做法：
聖誕過後氣溫一直在零下十多度徘徊，保得住白茫茫一片，我喜歡這一種大雪，無邊無際，來得乾脆，不拖泥帶水，也真的感受得到雪的乾與脆，如粟粉似的白末，陽光下一路好走不黏腿，可是灑在街上的鹽對於赤足的芝麻來說便不好受，有時忽然一下輕聲慘呼，提起腿來當三腳犬，異常滑稽。
說回今天，氣溫回升了一些，而每年每天也是新開始，而今年今天就當是新新開始，一零年代，新的十年，雖則時間不曾斷開，而生活、潮流、風格諸如此類也不會一下子截然不同，新新開始不過是我們對十年為一單位的情意結，或習以為常，討個方便。
我也趁著這個時機或藉口，來個改變，買了新床新衣櫥新電視，換了網絡供應商，也決定不再拉扯專投蘋果的懷抱，訂購iMac，告別電線的糾纏。再來一部PS3 Slim兼作播放Blu-ray之用，豈不妙哉，直頭好好好，十個讚。希望讓我改變，重拾睇戲與打機的樂趣。
天佑小奧。天佑需要的人。天佑還會希望的人。
想到甚麼便立即記下甚麼，由千禧年走過來一個人記得的人與事，原來很多。
．從油麻地百老匯電影中心看完【天黑黑】出來，凌晨寧靜
．既是折磨又是試煉，強迫症叫我死去活來
．回港在朋友菌菌家中看電視映著飛機撞向世貿中心
．平安夜前夕於愛沙尼亞忽然腦溢血昏迷
．在不同醫院渡過人生最長最愉快的時光，半年
．帶著拐杖在澳洲旅行的惡夢兩星期
．買車了
．廢寢忘餐的玩Simcity
．開始了於討論區流連忘返的年代
．天天看著沙士的新聞在挪威看著香港
．朋友沙沙在電話中說張國榮跳樓死了
．畫了一幅很長很長很長的像素畫
．寫博了，小奧私陸
．梅艷芳竟然死了
．搬屋了
．聽過許多許多許多的歌，寫了不少的字
．將船賣了
．零四年Boxing Day有南亞海嘯
．然後記憶開始模糊起來，日子給浪費著
．喜愛CocoRosie與Róisín Murphy
．喜愛Kings of Convenience與Røyskopp
．喜愛Sigur Rós與Múm
．喜愛謝安琪與鍾童茜
．偶然認識了一個男生
．二哥死了
．有了一隻柴犬，芝麻是牠的名字
．衣服鞋襪堆積如山
．以香港為基地過了古怪的三個月
．刻意的認識了一個男生
．世界上有太強Michael Jackson之死的新聞
．六四咁又廿年
．不太再聽歌，不太再留言，不太再寫字，
．返學了
．間歇性連續的玩Facebook低能遊戲
．強迫症極罕強性回歸，崩潰的邊邊
．準備新的開始，新一個十年
原來不多，不是想像中的多，要是一時想起。生活平淡是福，瑣碎中有許多紋理，而我更記得的是，我有許多待我好的朋友，惜我，我惜，千個感謝。
折騰了三個星期，人對時間也失去觀念，原來不知不覺的又到聖誕。平安夜的奧斯陸大雪紛飛，窗外枝頭掛白，比金光燦爛的聖誕樹更美，一室寧謐，聽著Susan Boyle專輯溫柔敦厚醇美的天籟之聲，快樂在手裡，當我張開十指。
你們喜歡這件Uniqlo x littleOslo的聯名製作麼，得到日本朋友的幫忙，早兩個月前在Uniqlo買了幾件自訂名字的衣服，由宗顏色到字型也可自選，簡簡單單，不錯吧，這件抓毛的「小奧私陸」，穿在外套與襯衣之間出外，最是方便、溫暖。
在此謹祝各位生活快樂，有美好的時光。
Silent Night by Susan Boyle
講一套，做一套。我的生活模式其實從來不是我所相信、嚮往及提倡的，譬如節約，我的碳足跡遍佈不少。這頭可以向來自天山的瓶裝水說不，那頭又咕嚕咕嚕灌下一杯杯可樂。告訴自己應該多吃豆腐少點肉，從超市出來卻總有雞和魚。可以早一點出門坐地鐵離家，有得選擇就開車走了。我不是叫自己當苦行僧過無求無慾的生活，只是警覺得到大有改善的空間，人不能因為活在較為富裕的國度便縱容自己，講求甚麼生活質素、品質與品味、設計及享受諸如此類，揮霍不一定是肉眼所看到的酒池肉林，面對目迷五色的廣告、雜誌所擺出來的衣食住行迷暈陣，小心一點花口袋裡的錢，也算功德。
不過，此時此刻，我正在啖著從泰國運來的龍眼，在這個一載飛機便將季節運來運去的年代，不再等不時不食，我得了方便，直頭供求關係一家便宜幾家著，結果呢天干地支全面也要付出代價，有天，我深信。
我們還在吃喝玩樂，只因時辰未報。例如我感謝誰賜給我日用飲食，寄來一箱沖繩土產不消三兩天盡化無形，魚乾肉乾芒果蛋糕曲奇豬軟骨，還有香港來的手製蝦子麵、鮮腐皮、雲南火腿片，趕快吃吧，不然有如遺在家中不同角落那些遠渡重洋而來的美食，一一給再發現的時候已經過期逾載。又感謝誰賜給我華衣美絹，日前報載楊千嬅身上的mercibeaucoup我月前早就收到，晒命乎的同時也露出不值一哂的虛空，野草尚待春風生，時裝卻季季無窮穿不盡，然我從偌大的衣櫃裡找出來卻永遠是那幾件藍灰黑，好襯冬日天色，埋入齊黑的路，當我回家。
當我回家，門呢，在哪。
回家的路可以很短，但延長在漸厚的雪上，步步為營，直到門前我抖落一身濕冷，一頭栽入室溫廿五度的屋裡，盤在電腦前玩面書的遊戲，簡單而重複，由餐廳轉到農場轉到旅館轉到荒島轉到外太空，無需太過用腦，等待升呢，一層一層，也算是幸福指數，於餘暇成了奢侈品的年代，遙讀香港各界友人相互轉貼那城千瘡百孔的狀況，遠觀他們的無能為力，再大的不滿也是水燒開了，蓋子仍給按著，傳來的劈啪再響依然是廚房裡的事，窗外如常，地鐵照舊行經各站，準時、乾淨、快捷、安全，香港這城，以秩序為先為大，某天即使我們對這裡那裡動了惻隱又如何，也不過是像手指跟鼠標在youtube短片上游移的關係一樣，若即若離麼。在沒有革命的城在沒有革命的年代，站出來也總可以吧，有請。
