女生Johanna的目標是獲得性高潮，由導師請人親身示範及要其學習如何認識自己的陰道陰唇下陰樂，怎樣來回按摩，或香港人所稱的「捽碟」，而非女生開頭以為但求插入得到滿足。對鏡自慰，對鏡頭自慰，真係好考功夫，心理壓力不會少。
因為資訊的集中、方便、貼身，而多少網站正在消失，而我們樂於拱手奉上我們在互聯網上一向重視的資訊流通與自由。而你知道，這不過是一個例子，當Facebook可以是領匯，Google是港鐵，而Apple Store是惠康百佳。
今天十月一日，Google 主頁的不是天安門，而是一位女子走著，身後又飄揚的挪威國旗。主人翁是Grete Waitz，生於1953年的今天，成長於奧斯陸，就在我家附近，曾是馬拉松世界紀錄的保持者
這就是此件作品與環境的配合所帶來的力量，滾地葫蘆的姿勢、單一而奪目的顏色，就是公共藝術的不一樣，我在想，假如將兔子換成了著名的Miffy兔又會如何？記得去年在香港海港城展出大型的KAWS作品嗎
成為最貴的原因除了挪威克朗持續不弱，主因仍然緊扣高稅收，但想深一層，不交足夠的稅又誰會給你衣食無憂的生活環境，簡單一句，誰可以一打開水龍頭便有鮮甜的自來水可即時飲用？
上個月談及魚餅，意猶未盡，好趁早兩天新鮮捕獲鯖魚共四十尾，再來剁魚餅，混以蒜鹽糖蛋，最重要是馬鈴著粉，有助稀散的鯖魚變成厚肉漢堡，減了油膩又不太乾身。
不過今次要談的是煙燻鯖魚，由於此魚多油易腐，不耐放，又帶魚腥，香煎外最普遍便是以煙燻之，挪威的Røkt Makrell。
我的做法是先準備清水一盆，放兩杯鹽與幾匙糖，調好。再將鯖魚共十二尾劏好，洗淨，置於盆中，水剛蓋過，放於陰涼之處一天。
第二天，將魚沖水、內外抹乾，並準備燻箱一個，底層細鋪一層木碎，放上受熱板，再將鯖魚於架上排好，封蓋，置於大火上約半小時即成。( 記得這是煙燻，比大排檔小炒更大煙，我在車房裡弄)
煙燻過後的鯖魚，銀身下金黃亮澤，肉結實而脂嫩，又帶鹹香，縱然細骨不少，仍易於挑出，或連肉帶骨吃下亦可，惟鯖魚始終多油，多吃便較難消化，於我兩尾已足，一大碟還是與友共享，方為最滋味。
總有些年度節目是又要喊悶又要看，香港有《十大勁歌金曲》與《香港小姐》之類，歐洲方面則有歷史悠久兼大名鼎鼎的《Eurovision Song Contest》，適逢去年挪威奪冠，今屆便按傳統在奧斯陸舉行，作為小城難得大事，本人當要支持一下，乖乖坐在電視機前，看足全程。
今晚節目比過往好看得多，節奏明快，斬去不少冗長的環節，主持人也少噴口水，終歸在總決賽仍有廿五首歌要唱。細心看原來各國代表亦不是固有想像的差，自己推薦的有：
挪威悶情歌 Didrik Solli-Tangen《My Heart Is Yours》- 但他實在太帥，眼神太迷人，無法子，況且修讀歌劇的他，可演唱功。
摩爾多瓦爆炸 Sunstroke Project & Olia Tira 《Run Away》- 作為前蘇聯的成員，窮國Moldova卻有朝氣Funky又Catchy的作品。
西班牙臨危不亂 Daniel Diges《Algo Pequeñito》- 因為有人上台搗亂而表演了兩次，馬戲團的氣氛饒有趣味，主唱的生動煞是吸引。
冰島激情澎湃 Hera Björk《Je Ne Sais Quoi》- 半英半法，像朵大玫瑰的巨肺表演者，配合激昂電音，好壓台。
德國青春流行Lena 《Satellite》- 是夜全場焦點，討人歡喜琅琅上口的流行小品，節奏明快，容易隨住唱。
結果代表德國全名為Lena Meyer-Landrut拿了最高分，一位剛過十九歲的小妮子，傻大姐般差點失控的再站在台上演唱，瞬間成為全球名人的震撼洋溢於表，伸手狂抓長髮，百萬人一生亦沒有這樣的一刻，真好看，感動。
其實各國演唱間中有悶場，整個節目的高潮本來應該是各地輪流宣佈各國得分如跑馬般前後追逐，當中有又愛又恨的投票，因為很多時出現不理歌曲質素而只投自己友好國家的鐵票，例子如地中海一帶會互捧，又或整個歐洲大陸也遍佈來自希臘和土耳其的勞工，在異國投回自己的國家，變成這兩國年年高分，但有時作品實在太壞，例如本年度希臘的Giorgos Alkaios & Friends，便太叫我倒胃口。
所以今年最讓我看得高興和感動，結果竟然是宣佈賽果前的一段表演，由挪威二人組Madcon帶領全歐各地萬人快閃大合跳，呼應今屆主題「Share the Moment」，自己一邊看也一邊搖，硬要比較是不太公平，但是如果香港的電視台也能夠製作出這樣的水準，就不枉人花時間坐在電視機前作梳化薯仔了。
同樣是飛鳥、同樣是燈塔、同樣是冰島，這讓我想起了Múm的飲歌《Green Grass of Tunnel》，說的是Ólafur Arnalds剛剛發佈的《 Hægt, kemur ljósið》動畫MV，請大家細心欣賞。
丹麥人真懂開玩笑，先將一國之寶的美人魚像運往上海作世博展覽，夠嚇人。現在更在原地標擺一副栩栩如生的美人魚骨作愚人節笑話。少一點幽默感也不行。
image source: Politiken.dk
Spælsau，意即古老挪威羊，蹤跡可追溯自鐵器時代，分佈於挪威西北沿岸，遠至冰島和法羅群島，上世紀中葉曾一度瀕臨絕種。跟我們慣見的白綿羊完全不同，沒有可愛面孔之餘，長毛糾成一捆一捆，非常原始，像地拖像Dreadlocks，反而饒有型格。在我們小屋對面的牧地便有一群。
平日見牠們優哉悠哉，嚼草慢慢，陽光太猛便伏在樹下乘涼，當中兩隻又給我印象猶深，其一是海藻羊，因為毛色斑駁，像附近一帶海藻的顏色，黃黃綠綠，相信這些羊毛收集過後也得大費功夫處理。
其二是奶瓶羊，別誤會牠長得特別像奶瓶一般，事實上是一隻普通小公羊，表面看來沒啥出類拔萃，奇怪之處就是牠的熱情，當所有羊有甚麼風吹草動便躲到老遠的時候，這頭黑色小綿團卻離群走近，隔著籬笆向我咩咩叫，好幾天也是如此，起初一廂情願浪漫地解作投緣，哈哈，其實牠應該是沒了羊媽媽，由小到大經人手餵飼的flaskelam，所以稱作奶瓶羊。
挪威北偶拾之五
其中之一的年度之帖，什麼最宜人類居住，什麼最高消費地方，銜頭不同，好比環球小姐與世界小姐的分別，只不過百多位佳麗換上了全球幾十億人參加，由國家作為代表，而今回是全球最快樂的國家，評則不同，結果迥異，印象中得主好像曾經有汶萊、不丹等，本年度的則又是丹麥，主辦單位為OECD，經濟合作及發展組織。
快樂可是抽象又主觀，是次OECD發表報告 (pdf) 裡是以Subjective Well-being為題，要受訪者就前一天生活經驗的感覺評分，分正負兩面，如享受、學習、待遇，憂慮、悲傷、憤怒等居民的自我感覺。排名如下：
01 丹麥
02 芬蘭
03 荷蘭
04 瑞典
05 愛爾蘭
06 加拿大
07 瑞士
08 紐西蘭
09 挪威
10 比利時
可按上圖放大一覽，名列前茅的如常是北歐國家，共通點是國內生產總值高而失業率低，不過富裕之餘，也要有時間可享，工時少，假期多，讓大家能夠做喜歡的事相信也是感到快樂的重要原因。
而在OECD的年度Factbook裡除了以上數據外，也有不少有趣資料，像男性自殺率比女性高出三倍，法國、瑞士、韓國是最少肥人的地方，匈牙利的青年就業率只有百分之廿一，墨西哥每十個家庭才有兩個有上網措施。比單看排名有意思得多。
肯分擔家務 北歐男士最嫁得過
法國男人浪漫，意大利男人是好情人，但要找個好歸宿，最嫁得過原來是北歐男士，因為他們最肯分擔家頭細務，不會把妻子或同居女友當成傭人，要另一半服侍自己。最欠「好丈夫資質」的是澳洲人，日本倒數第四。
英國研究人員訪問了十三個國家及地區共一萬三千五百名二十至四十五歲男女，由他們對性別平等、做家事和照顧孩子的看法，評定各國的「兩性平等指數」，結果發現最樂意與妻子分工合作的是挪威和瑞典男人。
研究員然後將指數與相應國家的已婚及同居人口比例作對照，結果發現，在「兩性較平等」的國家，女性與異性伴侶同住的機會，比平等指數低國家的女性，高出20%至50%。這意味在平等指數高的國家，女性會寧願獨居，也不想跟卸膊男建立家庭。
英國《每日郵報》．澳洲《時代報》via 香港《蘋果日報》
好丈夫排行榜
01 挪威
02 瑞典
03 英國
04 美國
05 北愛爾蘭
06 荷蘭
07 愛爾蘭
08 西班牙
09 新西蘭
10 日本
11 德國
12 奧地利
13 澳洲
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有趣的新聞，對於研究結果我倒是非常同意，至少我不太做家務而讓重擔落在另一半上。
Alex Somers是Sigur Rós主音Jon Thor Birgisson的男友，多次參與樂團的圖像設計，幾年以來更和Jon Thor Birgisson以Riceboy Sleeps的名義進行多項視覺藝術的創作，到了本月下旬終於推出同名專輯【Riceboy Sleeps】，每曲約五至十分鐘長，風格比Sigur Rós更飄更空靈更抽象，而少了起伏。
官網免費下載單曲：《Boy 1904》
