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快餐,慢毒

本來題目是快餐資訊慢慢讀,但讀畢之後你或許也同意改做「快餐,慢毒」。

快餐店幾十年間植披全球,當中的數字縱然不新奇,但放在一起還挺有趣,資料包括:

.香港超過六成人口每星期必到麥當勞一次或以上,為全球比率最高。最低則為瑞典的3%
.一杯士多啤梨味奶昔的成分有超過五十種化學品在裡頭
.一個漢堡包的肉由數以百計不同的牛攪成
.一杯 White Castle 出品的朱古力奶昔有高達1680卡路里,頂得上一碟乾炒牛河
.研究顯示,超過一半的飲品機有糞便型大腸桿菌

其他自己看:

天天吃這樣的快餐,不就是慢性自殺麼?

source: online schools org

音樂人的最低工資

以美國為例,一個月的最低工資為1160美元,假如將音樂放上賣的話,要怎樣才可以達標呢?Information is Beautiful又獻新猷,將數字化成易懂的圖像,表一個大概。CD自己印的話,賣143張即可,但透過iTunes又如何,逐首下載又怎樣?甚至經 Rhapsody、Last.fm等串流呢?

看看受人愛戴的Spotify,怎麼?要播出四百五十萬次才得到每月的最低工資,從消費者到音樂人手中,錢到了哪裡去呢?作者David McCandless表明資料不一定百分百準確,因為總有業界的秘密打不開,但圖一個眉目。

source: Information is beautiful – how much do music artists earn online?